白　「トロワ」　グレコ

グレコ

9月末に手摘み収穫。他のワインと同様に手摘み収穫。ステンレスタンクで自然由来の酵母で自然発酵。

色　色金がかった濃い麦いろ。

熟した果実を感じられる、余韻も長く少し塩味を感じる。