蜂蜜は100%天然で、糖分(ほとんど果糖とグルコース)と酵素とミネラルの溶液。花の蜜と植物の甘露を蜂が採集し、巣の中で生産したもの。抗菌作用、ポリフェノールによる抗生、抗酸化作用がある。ユーカリのハチミツはマヌカハニーと同じ、フトモモ科という科の植物のためマヌカハニーと似たような高い殺菌力が特徴で咳を止めやすくしてくれたり、消炎などに役立つと言われています。ハーブティー、紅茶、シロップ、和菓子などにも合います。アロマでも広く知られるユーカリは呼吸器系に効果があると言われています。すり下ろしたしょうがとあわせて、お湯を注ぎ、温かいジンジャーハニーにすると、体もあたたまり、風邪のひきはじめの喉の痛みにも良いといわれております。
アレルギー体質の方、喘息、血液疾患等を有する方、蜂に刺されたことのある方、蜂毒アレルギーのある方は、必ず医師にご相談の上お召し上がりください。妊娠、授乳中の方は使用を避けてください。初めてお召し上がりになる方は極微量からお試しください。
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