【生産者】冨田和孝
【生産地】熊本県菊池市
【内容量】250g/袋
【商品説明】
40年以上安心の食材を追求してきた冨田さんの無農薬・無肥料の自然栽培小麦100%を原材料にした「全粒粉麺」です。
製麺場にも協力を頂き、油を一切使用せずに製麺しました。安心安全の無添加「全粒粉麺」です。
「全粒粉麺」は小麦の胚芽とふすまを残しているため茶色の麺となっており、精白小麦粉の麺に比べて、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルが約3~4倍と豊富に含まれます。
自然栽培小麦全体の栄養分を感じる深みのある味わいを体感して頂ければ幸いです。
※8袋×2のご注文の場合は、16袋での梱包となります。
※賞味期限は1-2年程度ですが、なるべく乾燥した場所で保管下さい。