【生産者】冨田親由・和孝
【生産地】熊本県菊池市
【内容量】100g/袋
【原材料】自然栽培黒千石大豆
【商品説明】
日本人の健康の秘訣といえる発酵食の納豆。
本来の納豆を目指し、原材料として、
自家採種をしている無農薬・無肥料で育てた自然栽培黒千石大豆を100%使用しました。
納豆には、健康維持に欠かせない5大栄養素(炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル)が全て含まれている上に、第6の栄養素である食物繊維も豊富に含まれていると言われています。
さらに納豆特有の栄養素、ナットウキナーゼには、血栓を溶かす働きがあると言われているので生活習慣病の予防にも役立つとも言われています。
冨田自然栽培納豆の原料である黒大豆(黒千石)には、通常の納豆には含まれないポリフェノールも豊富に含まれています。ポリフェノールは抗酸化作用に優れていると言われ、体の調子を整えてくれる栄養素です。
※納豆をご選択の場合は、自動的にクール便(660円追加)での発送となります。
別途オプションのクール冷蔵便の指定は不要です。
※到着後、冷蔵保存をお願い致します。5日以内にお召し上がりください。
(もしくは到着後、冷凍保存をして頂き、召し上がる前に解凍されて下さい)
※100g/袋となります。(参考:市販の納豆は40g-45g/パック程度)
※タレはついておりません。発酵した黒大豆の旨味を醤油でシンプルにお楽しみ下さい。