【生産者】冨田親由・和孝
【生産地】熊本県菊池市
【内容量】250g(200cc)/袋
【原材料】自然栽培米
【賞味期限】2025/1/25
【商品説明】
日本で古くから愛されて飲まれてきた発酵飲料の甘酒。
米麹で仕込んでいるためアルコールゼロで、お子様からお年寄りの方まで安心してお飲み頂ける甘酒です。
栄養豊富で滋養強壮効果が高いと言われ、甘酒にはブドウ糖、ビタミン、ミネラル、酵素、そして体内で合成できない9種の必須アミノ酸が含まれています。
甘酒は、お米、麹菌、水からできますが
冨田自然栽培甘酒には下記の3つの特徴・魅力がございます。
1.冨田「自然栽培米」100%原料
2.蔵付き「天然麹菌」で発酵
3.「地下水」仕込み
昔の人が愛して飲んでいた甘酒を現代に再現すべく
原材料は無農薬・無肥料の自然栽培米を使い、蔵元に棲み着く天然麹菌で発酵させ、地下水で甘酒を仕込みました。
冨田さんの甘酒は、日頃の滋養強壮としてのエネルギー補給だけでなく、砂糖やみりんの代わりとお料理にもご活用頂けます。
※冨田自然栽培甘酒は、水を少な目で仕込んでいるため甘味が強いです。
そのため、そのままでも楽しめますが、同量の水(200cc)で薄めて飲むこともお薦めしております。お好みの甘さに調整してお飲み頂ければと思います。