【生産者】諌山英城
【生産地】大分県日田市
【商品説明】
大分県日田市で江戸時代より先祖代々農家の家系を引き継ぐ
諌山英城さんが作る無農薬・無肥料で育てた諌山自然栽培米イセヒカリです。
イセヒカリは、伊勢神宮のコシヒカリ神田にて倒伏しなかった2株から生まれた品種です。コシヒカリとは全く異なり、あっさりと硬質な食感を特徴としています。
諌山さんは、無農薬・無肥料の自然栽培米を届けだしてからお客様の声が変わってきたといいます。「今までのお米と比べて自然栽培米に変えてから美味しい!」との反響が多くなってきたと。
自然栽培を取り組むことで、一般の慣行栽培のより収量は減りますが、一方お客様からのご感想の声は増えており、それが大きな励みになっているそうです。
※諌山自然栽培米は10kg以上で精米対応可能です。(5分搗き・白米の5kgはございません)
※5分搗き、白米の場合、重量が約1割程目減りいたします。
※一個口配送は20kgまで(20kg毎に別途ご請求時に追加送料発生いたします)