福島県オリジナル品種「会津のかおり」の玄ソバを丁寧に自家製粉し、蕎麦の風味と食感を大切に乾麺に仕上げ、桐屋こだわりの極上つゆと詰め合わせました。暑い夏や、年末のごあいさつなど、大切な方への贈り物にもお喜びいただいております。
もっちりした食感で、香り・甘味が強い味わいの『会津のかおり』の風味とともに食味にもこだわり、粘度が出てしまう十割そば乾麺にはあえてせず、冷たいおそば、温かいおそば、どちらでもお楽しみいただける、すっきりとした味わいに仕上げています。桐屋・権現亭でお召し上がりいただいているそばと同様に、職人が玄そばの状態に合わせて自社製粉。蕎麦の風味をお楽しみいただけるよう、そば粉をふんだんに使用した配合で造り上げています。極上つゆは、日本最高級の本枯鰹節、利尻天然一等昆布など、極上の素材を二倍量使用して、濃く 濃く造り上げた、桐屋こだわりの旨みの濃い極上つゆです。おそばにはもちろん、これ1本でうまくなる、万能調味料!
豆腐、焼肉、鍋物、煮物、和え物など、出汁しょうゆとしても、幅広くお楽しみください。
内容:
会津のかおり桐屋蕎麦(乾麺) ×5袋
桐屋のそばつゆ(200ml)×2本
会津薬師そば茶(ティーバッグ5g×5袋)×1袋