穏やかな吟醸香、純米ならではの幅のある味わい。冷やで楽しむ食中酒におすすめの純米吟醸酒です。カンヌ国際映画祭「SAKE NIGHT」で5年連続使用(2008年~2012年)で受賞しました。
【蔵元紹介】
2011年の震災で被災、現在の場所に移転し設備を刷新、年間を通じて醸造することで、
常に最適な商品を品切れなくお届けします。
日本人の現代の食生活に合った新しい酒を中心に、
カジュアル大吟醸、スパークリング日本酒、ワイングラスで飲む日本酒に特化し
「吟醸しか造らない、手造りでしか造らない」コンセプトを守りながら、
より明確な酒蔵を目指し世界に向けて発信します。