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純米吟醸 うすにごり 天の戸・氷晶〈ダイヤモンドダスト〉画像

純米吟醸 うすにごり 天の戸・氷晶〈ダイヤモンドダスト〉

¥1,760
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ハレハレ酒
「星あかり」という酒米はとても素直なお酒に仕上がります。
その搾りたてを槽口のうすにごりのまま瓶詰しまた。甘口のお酒です。

【蔵元紹介】

浅舞酒造は、豪雪地帯で知られる秋田県横手市浅舞地区にたたずむ1917年(大正6年)創業の酒蔵です。

水、米も地元秋田のものを使うからこそ“秋田の地酒”といえる。

「酒は田んぼから生まれる。」をモットーに奥羽山脈系の豊富な蔵内湧水で全量純米酒を造っています。

そんな浅舞酒造で生まれるお酒は米の旨味が感じれる味わいです。

「天の戸(あまのと)」の名で親しまれ、全国新酒鑑評会で秋田県初となる5年連続金賞、

IWC トロフィー賞、Kura Master プラチナ賞を受賞するなど

名実とも秋田を代表する蔵元となっています。

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