びわようかん　1個（60ｇ）｜遠来の客人や友人に、おもてなしの羊羹｜茂木一まる香本家

遠来の客人や友人に、おもてなしのお菓子「びわようかん」。
急な来客でも、さっと「おもてなし」の出来る羊羹（ようかん）は、大変重宝です。

枇杷（びわ）の実をつぶして、ぐっと甘さを押さえ、長時間練りこみ丹精込めつくりあげた羊羹（ようかん）です。独特の引きの強いようかんに仕上がりました。
１６０年の伝統とびわを知り尽くした職人の技に培われた「茂木一まる香本家」の和菓子となります。