一〇香（いっこっこう）１０個箱入は、転居やお仕事のご挨拶などの手土産に大好評。
一口香（いっこっこう）は、長崎銘菓,長崎の伝統菓子として好評です。
一口香は、中国伝来の焼菓子で、中が空洞のふしぎな焼菓子です。「秘密のケンミンSHOW」などのテレビでも「中が空洞になった焼菓子」として紹介され大好評となっております。
弘化元年（1844年）初代 榎 市衛門が、永い年月をかけ、ふんわりと膨れた香り高い菓子に作り上げ、一口食べると香ばしいことから「一口香（いっこっこう）」と名付け販売を始めたのが創業の始まりです。
- 昭和8年5月
- 全国菓子博覧会・名誉金賞
- 昭和51年2月
- 第7回県新作展・最優秀賞
- 昭和52年2月
- 第9回全国菓子博覧会・大臣賞
- 昭和59年3月
- 第20回全国菓子博覧会・総裁賞
- 平成元年５月
- 全国菓子博覧会 名誉大賞
- 平成14年11月
- 第24回全国菓子博覧会 茶道家元賞
本品は、水飴が主体のお菓子の為、湿度や気温の変化等により、湿気たり硬くなったりしやすいお菓子です。お召し上がりの際は、十分にご注意ください。
万一、湿気たり硬くなった場合は、オーブントースターかフライパンで約２分程温め(機種やワット数により、温め時間は異なります)、少し冷ましてお召し上がりいただければ、焼きたての風味に戻ります。
※ご注意※電子レンジでの温め直しは、絶対にお避けください。
千葉県市川市 井上様
・日本橋の百貨店で外商さんから「不思議なお菓子がありますよ」の勧めで購入しました。
歯にはくっつくけど、とても香ばしく、おいしくいただけました。でも中が空洞のお菓子には、びっくりしました。伝統もあり中国伝来の長崎銘菓だそうで、異国情緒のある長崎らしさを感じいりました。
これからも伝承の技術で美味しいお菓子をご提供ください。
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ショップコメント
弘化元年（１８４４年）創業、九州は長崎銘菓「一〇香（いっこっこう）」やビワゼリーの元祖「茂木一まる香本家」の公式サイト。びわかすてらやレモンケーキなどのお取り寄せも人気です。
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