日本の味、昭和の味を板前が再現しました。国内産の素材にこだわった安心の美味しさです。北海道産大豆・利尻昆布・日高昆布・伊豆のしいたけ・地元の野菜など素材にこだわり、一から手作りしました。はじめは、店での会食の時に出していましたが、「家族にも食べさせたいから、分けてくれないか。」という、お客様の声から商品化に至りました。賞味期限が冷蔵で5ヶ月(冷凍は、解凍時により)、美味しいおかずをもう一品!というときに、とても便利になりました。
原材料名 大豆(国産)、こんにゃく、人参、椎茸、昆布、醤油(小麦を含む)、砂糖、みりん(アミノ酸等)、鰹節粉、鰹エキス、鶏肉エキス 内容量 福煮豆180gx5パック 賞味期限 冷蔵で5ヶ月、冷凍は解凍後5ヶ月 保存内容 冷蔵(10℃以下) 製造元 有限会社 大漁苑 原産国 日本