小出刃包丁・スーパー青鋼・125ミリ｜小型で人気の逸品｜長崎手打刃物 鍛冶屋・吉光
¥8,030
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鍛冶屋 吉光
人気の逸品、小型の出刃包丁・スーパー青鋼・125ミリ
小型なので、小さな魚でも楽にさばけます。鮮やかな切れ味で、魚料理も引き立たせてくれる包丁です。
小出刃包丁・スーパー青鋼・125ミリ
刃の種類：両刃
刃渡り：約125ｍｍ
刃の厚さ：中
使用鋼：スーパー青鋼
全長 ：約240ｍｍ
重さ ：約120ｇ
柄の材質：桜
刃の種類：両刃
刃渡り：約125ｍｍ
刃の厚さ：中
使用鋼：スーパー青鋼
全長 ：約240ｍｍ
重さ ：約120ｇ
柄の材質：桜
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ショップコメント
九州は、長崎県伝統工芸品の刃物の通販・鍛冶屋「吉光」。江戸時代より包丁や農具の製造を手がけ、伝承の技は、国宝級レベルと評価をいただいております。
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