台湾 乾燥馬告 3g

台湾 幻のスパイス「馬告」（マーガオ）
台湾原住民の住む山奥でしか生息しない香辛料で、その希少性から「レアスパイス」と呼ばれています。「馬告」は、山椒の味とレモングラスの香りを兼ね備えた不思議な実で塩の代用品として使用されていました。

日本初上陸となる「馬告」は、さまざまな料理のジャンルと食材に合わせることができる万能スパイス。調味料として一般家庭から飲食店まで、幅広く利用することができます。