ショップ紹介
■容量：1800㎖
■各1本：カートン入り
■1ケース：4本入り
【熟成酒】
富士北麓の地で大切に育てあげられた地元酒米を使用している。甲斐の開運では唯一の3年熟成酒。華やかな吟醸香は3年の熟成を経て、しっとりと穏やかな吟醸香へと変わり、滑らかな口当たりはぬる燗でも楽しめる。瓶は斗瓶型で、レトロ漂う瓶形。
原材料名 米(国産）、米こうじ(国産米）、醸造アルコール アルコール分 15度以上16度未満 精米歩合 60％ 味覚の目安
※詳細内容は酒造年度(製造年）によって違いますので、お客様がご購入された商品と必ず一致するものではありません。
100％山梨県産米を使用しています。
富士山の水で育んだ酒米を同じ富士山の水で醸した、文字通り地産地消の地酒です。
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ショップコメント
創業江戸末期 井出醸造店は、 数十年の時を経て湧き出る富士山の伏流水を使用し、極寒期に丁寧に醸した日本酒 「甲斐の開運」を製造しています。また、近年では日本酒ベースの梅酒、酒粕を使用したスイーツ、ハンドクリームも加わりました。2020年7月には、富士北麓蒸留所 として「清酒酵母」を使用し、ウイスキー製造も始めました。富士山の恵みをどうぞご賞味ください。
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