ショップ紹介
令和4年 東京国税局清酒鑑評会吟醸清酒部門 優等賞
■容量：1800㎖
■各1本：木箱入り
■1ケース：6本入り
杜氏 初沢則孝と蔵人がそのもてる技と情熱を余すところなく注ぎ込んだ至高の逸品。バランスのとれた穏やかな吟醸香。奇麗でありながら、深みのある味わい。果実のような口中香が爽やかな余韻を残す。
原材料名 米(国産）、米こうじ(国産米）、醸造アルコール アルコール分 15度以上16度未満 精米歩合 40％ 味覚の目安 中口・やや辛口
※詳細内容は酒造年度(製造年）によって違いますので、お客様がご購入された商品と必ず一致するものではありません。
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ショップコメント
創業江戸末期 井出醸造店は、 数十年の時を経て湧き出る富士山の伏流水を使用し、極寒期に丁寧に醸した日本酒 「甲斐の開運」を製造しています。また、近年では日本酒ベースの梅酒、酒粕を使用したスイーツ、ハンドクリームも加わりました。2020年7月には、富士北麓蒸留所 として「清酒酵母」を使用し、ウイスキー製造も始めました。富士山の恵みをどうぞご賞味ください。
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