【干し】笹かれい 香住港産 （７～８枚入） 【冷凍・生】
¥2,000
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波音の宿 くろしお 通販部
笹カレイは、和名を「ヤナギムシカレイ」と言い、白く柔らかな身は、あっさりとして上品な味わいで、透明感のあるきれいな干物です。
他のカレイと比べても旨味が多く、小さいながらも山陰の高級魚です。
20～22cmほどの干物が７～８枚入っています。
発砲スチロールの箱は、20cm×27cmの小サイズです。
昔は天日干しが主流でしたが、近年は干物乾燥機によって、衛生面でも安心できるようになりました。
冷凍庫から出して、凍ったまま焼いてください。
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エテカレイ 2,300円 ＋ 送料 1,200円
甘えび 4,200円 ＋ 送料 1,500円
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■商品が届いた後は、冷凍庫でしっかりと保存してください。1か月以内に召し上がることをお勧めします。
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ショップコメント
兵庫県香住「波音の宿 くろしお」のオンラインショップです。宿でも使用している、柴山港で揚がるブランド松葉がにの販売、エテカレイ・ノドグロの干物など地物海産物を販売しています。
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