モッチリ甘く、変わらぬ人気の甘エビ。
香住港・柴山港で揚がったものにごだわってお届けします。
召し上がる直前に、流水で短時間で解凍してください。（約５分）
時間をかけたり、自然解凍は、味も見た目も損なわれますのでおやめください。
一度に食べきれない場合は、少し力をかけてやるといくつかに分けることができます。
または、冷凍庫から出して表面の氷が溶けてバラけたところで、食べる分だけ解凍し、残りはすぐに冷凍に戻してください。
お刺身や、手巻き寿司をお楽しみください。
また、丸ごと焼いてそのまま召し上がるのも、とてもおすすめです。
■単価には消費税を含めています。振込手数料・送料は含みません。
■送料 ・・・1個口につき、1,500円～地域による（クール便）
カテゴリ「山陰の海産物」の商品は、10個のご購入まで1個口で対応可能です。
干物を複数ご注文になりますと、ひとつずつの商品に送料が付きますが、受付後にこちらで送料の変更対応をいたします。
例）【干し】ハタハタと、【干し】のどぐろを関西地区よりご注文の場合
ハタハタ 2,500円 ＋ 送料 1,500円
のどぐろ 2,500円 ＋ 送料 1,500円
合計 8,000円 のご注文 となりますが
↓
ハタハタ 2,500円 ＋ 送料 1,500円
のどぐろ 2,500円 ＋ 送料 1,500円
合計 6,500円 のご注文に変更します。
■配達日の少なくとも4日前まで（中3日）に、ご注文とお支払をお願いします。急なご注文は手配できないことがあります。
■年末年始は、出荷を停止しますので、ご了承ください。
■商品が届いた後は、冷凍庫でしっかりと保存してください。1か月以内に召し上がることをお勧めします。
解凍のしかた／むきかた
一度に使いきれないときは、
少し力を加えると、分けることができます。 |
流水解凍してください。
5分ほどで解凍できます。 |
まず、頭を取ります。頭は味噌汁にするとよい出汁が出ます。
|
足の部分から静かに殻をめくって
はずします。 卵がある場合は足と一緒にはずれます。 |
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ショップコメント
兵庫県香住「波音の宿 くろしお」のオンラインショップです。宿でも使用している、柴山港で揚がるブランド松葉がにの販売、エテカレイ・ノドグロの干物など地物海産物を販売しています。
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