イカリ草　500g

淫羊藿酒

イカリソウ１００グラムを３５度ホワイトリカー１．８リットルに漬け込みます。 １．色は澄み切った琥珀色。 ２．約6ヶ月で材料を引き上げ、布で濾して冷暗所で保存します。 ３．熟成するほどまろやかな味に仕上がり、飲みやすい薬酒のひとつです。 ４．夏に刈取り、短冊切にして数日陰干して使用 ５．ストレート、カクテル、料理の隠し味、レモン蜜、蜂蜜を入れてお飲みください。