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レシピ/ 餡フラワーレシピ 韓国版 チョ・ヨンファ 韓国書籍

¥6,160
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アジア音楽ショップ(亞洲音樂購物網 / ASIA MUSIC SHOP)
構成: レシピ
ページ数: 280p
作者: チョ・ヨンファ
言語: 韓国語
発売国: 韓国
発売日:2020年09月25日

韓国のフラワーケーキのレシピ本!
餅の最も基本となる蒸し餅をはじめ、様々な材料を活用した様々な種類の餅を作る過程、餡フラワーを作るのに基本となる餡についてのすべて、40種類の餡フラワーの作り方など、餡フラワー餅ケーキについてのすべてを初心者でも理解しやすいように紹介。

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