レシピ/ 朝鮮ソンビのビーガンレシピ：伝統菜食お膳　韓国版　ソ・ユグ　韓国料理　ヴィーガン　韓国書籍

構成: レシピ
ページ数: 304p
作者: ソ・ユグ
言語: 韓国語
発売国: 韓国
発売日: 2021年11月25日

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200年前のビーガン料理レシピ本！
200年前、朝鮮学者ソ・ユグが書いた食べ物百科からベジタリアン料理だけを選び抜き、現代の自然料理専門家のムン・ソンヒが再現したレシピ本。

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