レシピ/ スウィートヘルツのデザインケーキ　韓国版　ホン・ヒジョン　センイルケーキ　韓国書籍

構成: レシピ
ページ数: 212p
作者: ホン・ヒジョン
言語: 韓国語
発売国: 韓国
発売日: 2020年02月20日

デザインケーキの授業カリキュラムを行いながら、様々な試行錯誤を通じて得たケーキデコレーションに対するすべてのノウハウが収録されている。デコレーションクリームレシピや、アイシング方法、様々なデコレーションテクニックを紹介。

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