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レシピ/ 手作中式點心:大師親傳的80道招牌點心 台湾版 中華料理 台湾料理 点心 軽食 台湾書籍画像

レシピ/ 手作中式點心:大師親傳的80道招牌點心 台湾版 中華料理 台湾料理 点心 軽食 台湾書籍

¥3,740
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アジア音楽ショップ(亞洲音樂購物網 / ASIA MUSIC SHOP)
構成: レシピ
ページ数: 176p
サイズ: 19*26cm
作者: 李鴻榮
出版社: 優品文化事業有限公司
言語: 中国語(繁体字)
発売国: TAIWAN
発売日: 2023年8月22日


中華点心のレシピ集!
芸術品のような美しい80種類のレシピを掲載。酥油皮、發酵?糰、米調?糰、水調?糰の四つの分類に分けて丁寧に説明している。

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