レシピ/ 台灣甜品教科書 台湾版 沼口由紀 台湾スイーツ タピオカ 芋圓 鳳梨酥 レシピ スイーツ文化 台湾書籍

構成: レシピ

ページ数: 80p

サイズ: 19x25.7cm

作者: 沼口由紀

出版社: 瑞昇

言語: 中国語（繁体字）

発売国: TAIWAN

発売日: 2022年03月11日

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台湾の魅力は人情だけじゃない！

タピオカミルクティー、マンゴーかき氷、鳳梨酥、芋圓――

一度食べたら忘れられない本場の甘さ。

本書では台湾の人気スイーツレシピをたっぷり紹介。

カフェ経営の参考にも、自宅で手作りにもぴったり！

台湾の風土と人情が育んだスイーツ文化を、ぜひ体験してください！

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