レシピ/ 深夜食堂切滷味吃 台湾版 台湾料理　家庭料理　ルーウェイ　煮込み料理

構成: レシピ
ページ数: 160p
サイズ: 17.2*23.3cm
作者: 劉政良, 楊華志, 李哲松
出版社: 康鑑文化
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2022年8月27日


三人の名シェフが教える台湾・香港の滷味のレシピ本！
50種類の定番の滷味、20種類の滷汁、20種類のタレ、5種類の副菜が紹介されている。

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