レシピ/ 麵點新手必備的第一本書 台湾版 麺点 中華料理 台湾書籍

構成: レシピ

ページ数: 432p

サイズ: 19x25cm

作者: 胡涓涓(Carol)

出版社: 幸福文化

言語: 中国語（繁体字）

発売国: TAIWAN

発売日: 2020年02月26日

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世界中の中華圏で大人気のベーキング達人・Carolによる一冊！

必修の麺点レシピ140品 × 写真解説3,200枚以上！

攤餅麵糊類11道

冷水麵食類22道

燙麵類15道

發麵類36道

發糕類7道

酥皮類14道

糕皮類4道

中式米製品23道

其他類8道

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