レシピ/ 鮮香麻辣正川味 台湾版　四川料理　激辛　麻辣　マーラー　中華料理　唐辛子　エスニック　スパイシー

構成: レシピ
ページ数: 192p
サイズ: 17*23cm
作者: 陳秉文
出版社: 日日幸福
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2022年12月14日


本格四川料理のレシピ本！
怪味?、麻辣?、刀口辣椒、油?辣子など10種類の四川調味料に加えて、家庭料理、宴会料理などのさまざまな四川料理が掲載されている。

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