「焼きあご」は、長崎県五島列島で漁獲される、新鮮なトビウオを昔ながらの炭火で焼き、天日干しにて作り上げた商品です。 古くより、お雑煮に使う高級だしとされておりました。
水約400ccに対して一匹から二匹を入れ、煮出してご使用ください。
お雑煮、お味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、うどんのつゆ等いろいろな料理にご使用できます。魚臭さのない上品なおだしができます。
容量:袋入り
焼きあご 70g
保存期間:常温・製造日より約1年
※開封後はできるだけ早くお召し上がりください※