かんころ餅は、古くから五島列島で親しまれた郷土食です。五島の自然の美味しさがいっぱい詰まった特産品の一つで、知る人ぞ知る長崎県のお土産です。通販でも人気商品です。特産のさつまいもを薄く輪切りにしてゆでて干したもの(これを「かんころ(」と呼ぶ)に、もち米や砂糖、水飴、胡麻などを加えて餅のように搗きあげたもので、素朴で懐かしい味わいが特徴です。
容量300g
寸法:163×30mm
原材料:かんころ(さつまいもの茹で切干し)、もち米、砂糖、水飴、胡麻
賞味期限:袋記載(約3ケ月)保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
お召上がり方:1cm程度に切り分けて軽くキツネ色になる程度に焼いて頂きますと、芋の香ばしい香りともちもちとした食感をお楽しみ頂けます。添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。