2024年産 新米 自然栽培米【年12回発送お米定期便】《ササニシキ：玄米》5kg 80サイズ

『令和6年12月上旬より発送いたします』

年12回お届けいたします。
毎月10日前後にお米がご自宅に届きます。

【定期便のメリット】
・定期でご自宅にお米が届くので買いに行く手間もなくとっても便利です。
・定期便であれば、在庫として保管している中から優先的に確保しますので、価格変動や在庫切れの心配がありません。

ササニシキの味の特徴は、さっぱりとした上品な味です。粘り気が少なく、ほぐれやすいのも特徴で、高級寿司店でよく使用されるお米です。

本来の日本食は、淡い味付けの素朴な料理が多いので、米自体の主張が少なくおかずの味を引き立たせるササニシキのようなさっぱりとした上品な味が好まれていました。

それゆえ、高級和食店や寿司店では生産量が少なくなった現在でも継続して使用されており、薄味が好みの高齢者世代にも根強い人気を誇っています。

ササニシキは気候や土壌の条件によっては最高の品種とも言われていますが、天候によって品質が大きく変わりますし、冷害やいもち病に弱いことから生産量が激減している幻のお米です。

そんなんなサニシキを自然栽培にしてなおかつ低温乾燥、氷温熟成、低温精米しています。
安全で安心できるお米です。

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「ウルチ系」の代表格。さっぱりとした上品な味で、粘り気が少なくほくれやすいのも特徴で、高級寿司店などでも使われています。

種の消毒も、育苗も無農薬！

田植えから稲刈りまで農薬はもちろん化学肥料も有機肥料、堆肥もいっさい使わないで育てたお米です。

この機会に、定期便予約販売をご検討いただければ幸いです。

＜ご注意点等＞

・毎月のお届け日のご指定はカートシステムの「配送指定日」欄よりお選び下さい。特にご要望がない場合は毎月10日前後のお届けとなります。
・配達日の変更をご希望の場合は7日前までに電話（090-5359-6780）までご連絡をお願いいたします。
・ご予約いただいたお米をお取り置きする関係上、ご注文内容の変更やキャンセルは承れません。
・送料は配送回数×一回の送料の合計となっております。
・5分つき、精米の定期便購入の方は、どちらの精米方法をご希望かを【注文画面のご要望欄】にご入力お願い致します。