2020年、2023年とリリースし、好評をいただき、3回目のリリースとなる「ピンクレディ」。
遅積みの自社カベルネ・ソーヴィニヨン100%を白仕立てでつくった淡いピンクのブラッシュワイン。
見た目のやわらかさとはうらはらに、果実味豊かでパンチのある味わいです。
自然酵母、無濾過・無清澄で亜硫酸は瓶詰時におまじない程度。(自家醸造)ゆっくりちびちびお楽しみください。
今でも美味しくお飲みいただけますが、出来立てでややアルコールが立っているので、
熟成していただきますと、よりまろやかで魅惑的な味わいになります。
(文:ヴェレゾンノートさん)※こちらの商品はご注文につき2本までとさせていただきます。
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- ヴェレゾンノート(Veraison note)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>上田市(Toumi)
- 品種(Grape)
- カベルネ・ソーヴィニョン(Cabernet Sauvignon)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 自然酵母/亜硫酸少量添加/化学農薬不使用