長野県東御市和(かのう)地区の自社畑で栽培されたシャルドネ、ソーヴィニヨンブランが主体の白ワイン。
夏みかんのような爽やかな酸とほろ苦さ、口の奥に残るほのかな蜜の余韻。
フルーツやマリネなどに良く合います。
Chill Rill、それはナゴミ・ヴィンヤーズの歩みの狭間から、ふいに生まれた小さな支流。
キリッと冷やしてさわやかにお召し上がりください。
(文:ナゴミヴィンヤーズ池さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 4 4 3 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(white wine)
- 生産者(Winery)
- ナゴミヴィンヤーズ(Nagomi Vinyards)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>東御(Toumi)
- 品種(Grape)
- シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 野生酵母/亜硫酸少量添加