自社農場のカベルネ・フラン66%、カベルネ・ソーヴィニョン21%、メルロ13%を使用。
収穫年の状況により、ぶどうの品種の割合が変わります。
オーク樽由来のバニラ香と、カシスやハーブの香りがバランスよく調和し、きめ細かい渋味が感じられます。
焼き鳥、すき焼き、ハンバーグなどに合います。
(文:五一わいんさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 3 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- 五一わいん (Goichi wine)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、メルロ
- 内容量(Volume)
- 720ml
- 備考(Remarks)