ラズベリーやイチゴなど赤い果実の香りの中にチョコレートやミントの香りを感じ取ることができます。
滑らかで上品な口当たり、緻密で濃厚なタンニンが口の中に広がります。
香り、味わいともに華やかで凝縮感があり、深く厚みのある赤ワインに仕上がりました。
*お食事との相性*
ローストビーフ、牛肉の赤ワイン煮、ラタトゥイユなどとの相性の良いワインです。
(文:高畠ワイナリーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 2 4 4 4 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- 高畠ワイナリー
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>山形(Yamagata)
- 品種(Grape)
- ピノノワール
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)