ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～の ショップ紹介
喉の渇きを癒すゴクゴク飲める Soif シリーズの赤
山形県産のマスカットベリーAのみを使用しました。
滋賀より約1ヶ月程度収穫の遅い山形のベリーAは、綺麗なアロマと冷涼な酸が印象的で、
その美味しさを素直にワインに表したいと思い、ベリーAのみを使ってシンプルな仕込み方で醸造しています。
2024年も酷暑の影響により2023年と同様に、例年より冷涼感のある酸は控えめですが、
良い塩梅の揮発感が華やかさを持たせています。
温度帯、グラス形状、そんなことは置いといて、まずはゴクッといっちゃってください！
（文：ヒトミワイナリーさん ）
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- ヒトミワイナリー(Hitomi Winery)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞滋賀県(Shiga)
- 品種(Grape)
- マスカットベーリーＡ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 無濾過/亜硫酸無添加
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ショップコメント
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