塩尻市特産のナイヤガラを早摘みし醸造しました。
フォクシーフレーバーが抑えられ、⽢やかな⾹りとすっきり⾟⼝の飲み⼝。
バランスのいいワインに仕上がっています。
今年はほんのり⽢酸っぱさの感じられる味わいです。
色:澄んだ淡い⻨わら色
香り:⻘リンゴ、ライム、かりん、パイナップル、バナナ、アカシア、ユーカリ、⽕打⽯、はちみつ
料理:桃のカプレーゼ、ホタテとベビーリーフのカルパッチョ
(ベリービーズワイナリーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 5 3 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- ベリービーズワイナリー (Belly Beads winery)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- ナイヤガラ(Niagara)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)