ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～の ショップ紹介
2020年メルロー、2023年メルロー、カベルネ・フラン
収量の少なかった年の葡萄をメルロー70%、カベルネ・フラン30%にて混醸
セミ・カルボニック・マセレーション由来の華やかで甘い果実の香り、穏やかで柔らかな口当たり、
長期熟成による凝縮した果実味、ブランデーのような深みのある味わいが特徴。
メルローのなめらかな舌触りとカベルネ・フランの軽やかな酸味・清涼感、が重なり合い
エレガントで飲み疲れないワインに仕上がりました。
ご家庭でのお食事シーンのメインワインにぴったりです。
（文：ノーザンアルプスヴィンヤード若林さん）
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 3 4 2
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- ノーザンアルプスヴィンヤード(Northern Alps Vineyard)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞大町市(Oomachi City)
- 品種(Grape)
- メルロ、カベルネフラン
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 亜硫酸少量添加/除草剤・化学農薬不使用
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ショップコメント
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