編 [とじいと]。さまざまな人とのつながりや、この地域の温かさが編み込まれた、
優しく飲み飽きないワインをつくりたい、との想いを、この名前に込めました。
南信州・自社畑産のシラー、メルロー、カベルネ・フランと、安曇野市産のカベルネ・フランを用いて醸した赤ワイン。
プルーンやプラムといった黒い果実の香りに、ほんのりスパイスやハーブの香り。
標高720mの冷涼地ゆえに控えめなボリューム感。軽やかな酸味とシルキーな程よいタンニンが溶け込んだ、
柔らかい質感が心地よいワインです。
（文：VinVieさん）
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red Wine)
- 生産者(Winery)
- VinVie
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞松川町(Matsukawa town)
- 品種(Grape)
- カベルネ・フラン/メルロ/シラー
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 亜硫酸少量添加/野生酵母との混醸
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ショップコメント
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