⾊調：レモンイエロー
⾹り：フレッシュなレモンとミネラル⾹に梅などの酸味を感じる⾹りがする。
料理：カルパッチョ、シーザーサラダ
ワインに溶け込んだかすかな炭酸ガスがいいアクセントになっている。
後味にアルコールのボリュームを感じる。さっぱりしたお料理に合う。
（文:111VINEYARD川島さん）
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 4 4 4 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- 111VINEYARD
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- シャルドネ100%
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 自然酵母
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ショップコメント
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