山梨県産の甲州種を使用したオレンジワインです。
丸みのある柑橘の香りと味わいが優しく広がり、ほっとするようなワインです。
【醸造家コメント】「オレンジ甲州」は去年とは違うものに仕上げたいと考え、マセラシオン・カルボニック
(ブドウを破砕せず炭酸ガスを満たした状態で静置すると独特の風味が付与される)を行った。
【飲み頃】2025年4月頃〜【ラベルデザイン】ネコユウコ「飲むと見える色彩と、花びらが、くるくると舞っているところをイメージしました。」
(文:三養醸造さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- オレンジワイン(Orange wine)
- 生産者(Winery)
- 三養醸造
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>山梨県
- 品種(Grape)
- 甲州
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 亜硫酸少量添加/減農薬栽培/ノンボルドー栽培