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カーヴハタノさん醸造!/【赤】原山農園きふたと kifutato wines move on BAKE Merlot 2023画像

カーヴハタノさん醸造!/【赤】原山農園きふたと kifutato wines move on BAKE Merlot 2023

¥3,960
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ワインショップfun~長野ワインとオタク達のワイン~

kifutato wines(原山農園きふたと)さんのご紹介はこちら

アルコール分:12.5%
容量:750ml
品種:メルロー(樹齢6年、収穫日 10/28)

醸造:除梗後、タンクにて野生酵母で30日間醸し、発酵終盤にプレスした後、
古樽にて9か月熟成させ 2024年9月上旬に瓶詰をしました。

特徴:ラズベリーやブルーベリーなどを思わせる香り、優しいアタックになタンニン、
ジューシーですっきりとした酸の中に古樽のニュアンスが感じられるメルローです。
(文:きふたとさん)

※こちらの商品はご注文につき2本までとさせていただきます。

ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香
3 3 3 4 4 3
タイプ(Type)
赤ワイン(Red wine)
生産者(Winery)
kifutato wines(原山農園きふたと)
産地(Region)
日本(Japan)>原村
品種(Grape)
メルロー
内容量(Volume)
750ml
備考(Remarks)
除草剤・殺虫剤不使用、減農薬栽培、自然酵母
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ショップコメント
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