【赤】リュードヴァン　カベルネソーヴィニヨン 2023

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新鮮なベリー系の果実と胡椒などのスパイスの香り、シャープで広がりのある骨格は
カベルネ・ソーヴィニョンらしさを十分表現しております。
2023ヴィンテージは果実感こそ控えめでありますが、この地ならではの上質な酸味も加わって、
軽快ながらもしっかりとした酒質のワインとなっております。
また同時にリリースとなるメルロとブレンドした「ドゥーローブヴィオレット2023」、さらにカベルネ・フランを加えた
「トリオ’23」においては、味わいに深みをもたらす為には無くてはならないのがカベルネ・ソーヴィニョンです。
こちらの商品は貴重なカベルネ・ソーヴィニョン単一でのセパージュであり、ブレンドワインの中では脇役的な存在となる
ヴィンテージですが、是非数年熟成させてみると、味わい深い主役の顔を見せるワインに変化すると思われます。
（文：リュードヴァンさん）

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	3	3	4	5	3

タイプ(Type)

赤ワイン(Red wine)

生産者(Winery)

リュードヴァン(Rue du Vin)

産地(Region)

日本(Japan)＞東御(Toumi)

品種(Grape)

カベルネソーヴィニヨン

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)