リュードヴァンのボルドー系赤ワインのフラッグシップがこちらのドゥー・ローブ・ヴィオレットとなります。
昨年2023は全体的に葡萄の糖度が低い傾向にありましたが、メルロはそのような中でも
果実感のしっかりとした酒質から、2023のドゥーローブヴィオレットはメルロを主体としております。
またカベルネ・ソーヴィニョンは果実感がやや控えめである為、ブレンドの割合を低くしてありますが、
凛とした酸味とスパイシーな香りをもたらし、ワインに立体感をもたらしております。
Deux Robes Violettes 2023のブレンド比率は、Me:CS = 5:3
長期の熟成に耐えるワインだと思われます。
是非ゆっくりと瓶内熟成をさせて楽しみたいワインです。
(文:リュードヴァンさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 5 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- リュードヴァン(Rue du Vin)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>東御(Toumi)
- 品種(Grape)
- メルロ/カベルネソーヴィニヨン
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)