山葡萄(アムレンシス種)のみでつくった赤ワイン。
野生酵母で発酵させて、亜硫酸はごく少量の添加。
無補酸、無補糖、粗濾過で瓶詰めしています。
できあがったワインは、透明感のあるルビー色。
熟したイチゴのような果実のふくよかな香り。
シルキーな軽いタンニンと軽快な酸味が楽しめます。
(VinVieさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red Wine)
- 生産者(Winery)
- VinVie
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>松川町(Matsukawa town)
- 品種(Grape)
- 山葡萄
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 亜硫酸少量添加/野生酵母