自社栽培のメルロに契約農家のメルロをブレンド。野生酵母で発酵しオーク樽で熟成しました。
2022ビンテージはより濃厚に果実感を感じられるビンテージとなりました。
柔らかなタンニンと果実味溢れる誇り高いブーケをお楽しみいただけます。
メルロを通じて是非信州のテロワールをお楽しみください。
(文:はすみファームさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 3 2
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- はすみファーム(Hasumi Farm)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>東御(Toumi)
- 品種(Grape)
- メルロ(Merlot)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 野生酵母