シャルドネ 100% 樽熟成
自然酵母での発酵を経て樽で4か月間熟成し、無濾過・無清澄で仕上げました。
シャルドネは、Le vignoble de l'espoir 希望の畑(滝原) で栽培しています。
醸造委託先: 株式会社テールドシエル
内容量:750 ml
アルコール分:12.5%
(文:グランミュール川口さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- グランミュール(Grain-mur)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>小諸(Komoro)
- 品種(Grape)
- シャルドネ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 自然酵母/亜硫酸少量添加