テールドシエルさん醸造/【白橙】ミリボーテ シャルドネ バリック 2023
¥3,850
在庫なし
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オーク樽を使ったシャルドネです。
野生酵母で発酵。発酵熟成に樽のニュアンスを加えることで独特の香りをプラス。
無濾過のまま瓶詰めし保存料はわずかに抑えてあります。
フレンチオークで醗酵・熟成。アルコール度数11.0％ 王冠栓。
委託醸造先 テールドシエル
(文:ミリボーテ中根さん)※こちらの商品は、ご注文につき2本までとさせていただきます。
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- オレンジワイン(Orange wine)
- 生産者(Winery)
- ミリボーテ(Mille・Beauté)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞小諸(Komoro)
- 品種(Grape)
- シャルドネ(Chardonnay)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬栽培/野生酵母/亜硫酸少量添加
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ショップコメント
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