やや濁りのあるガーネットの色調からプラムやブラックベリーなどの黒果実、クローブやミルクチョコレートの香りが感じられます。
存在感のあるフレッシュで柔らかい果実味とアリアニコらしい高い酸、シルキーで豊富なタンニンは
余韻まで続きスパイスなどのニュアンスと合わさり複雑な味わいとなっています。
若い状態では果実の印象が強いですが、熟成により現れる複雑味や変化も楽しみな赤ワインです。
イタリアのそれとは違う日本のアリアニコお勧めです。
(文:カンティーナリエゾーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- カンティーナリエゾー(Cantina Riezo)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>高山村(Takayama Village)
- 品種(Grape)
- アリアニコ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬・ノンボルドー栽培