やや濁りのあるガーネットの色調からプルーンやブラックベリーなどのフレッシュな果実、
バルサミコ酢や醤油のようなこなれたニュアンスの香りが感じられます。
フレッシュな果実味と柔らかく伸びる酸、細かくも豊富なタンニンで若々しい印象ですが、乳酸飲料のようなまろ
やかさや茎や木の実など植物のニュアンスという対照的な要素もバランス良く、ワインに複雑さを与えています。
リリース直後から親しみ易くすぐにお楽しみいただけますが、数年の熟成で
印象がガラリと変わりそうな期待感のある赤ワインです。
(文:カンティーナリエゾーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- カンティーナリエゾー(Cantina Riezo)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>高山村(Takayama Village)
- 品種(Grape)
- メルロ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬・ノンボルドー栽培