南信州・自社畑産のカベルネ・フランを用いて醸した赤ワイン。
オーク樽で8 か月熟成しました。プルーンやプラムといった黒い果実の香りに、ほんのりハーブの香り。
アメリカンオーク由来のバニラ香も加わって、複雑な香りと味わいを楽しめます。
シルキーな程よいタンニンが溶け込んだ、柔らかい質感が心地よいワインです。
(VinVieさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 4 4
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red Wine)
- 生産者(Winery)
- VinVie
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>松川町(Matsukawa town)
- 品種(Grape)
- カベルネフラン
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 亜硫酸少量添加/野生酵母との混醸